葱香土豆丝饼

1、土豆去皮，洗净，刨成丝

2、放些盐，揉至发蔫

3、放入面粉，加些鸡精，搅拌均匀

4、加葱花搅拌均匀

5、平底锅油热，放下土豆面糊摊平，煎透

6、翻一面再煎透即可