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怎样自制香浓软糯的补血花生汤

时间:2024-10-11 23:05:03

1、一斤红皮花生,清水冲洗干净。

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2、将花生放在1.8升左右的热水中浸没,多泡一会。

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3、待皮与花生仁能轻松分开,剥下的红皮,取出果仁。并留下红皮继续在水中浸泡(水会越来越红)。

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4、最后将水中所有的红皮取出,拧干,将所有的红汤水倒入炖锅中,加100g去皮的花生仁,一起炖煮4小时以上。

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5、最后加入适量红糖调味即可。

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