红烧豆腐的家常做法

1、豆腐洗净切方块，葱、香菜洗净备用

3、这一步要注意了，豆腐先不要翻炒，晃动锅不要让豆腐粘锅就行，再倒入酱油

5、锅中加入适量水，和豆腐齐平，姜葱掐成段放入锅中，大火焖烧2分钟