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凉拌丝瓜尖的做法
时间:2024-10-24 12:16:21
1、洗干净,把丝瓜尖最嫩的头两节掐尖。
2、开水状态下放丝瓜尖,焯的时间大概不到3分钟。
3、攥干后放碗里。
4、大蒜切成蒜蓉,加入干辣椒油、盐、醋、酱油、鸡精、香油等调料,拌匀即可。
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