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如何自制炸酱

时间:2024-10-14 02:06:03

1、在搅拌机里加入猪肉搅三秒,提前泡好的香菇放进去,大葱,蒜姜,搅两秒。

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2、在锅中油热,倒入肉末翻炒至肉末变色,倒入香菇末炒香,加入两勺甜面酱,一勺豆瓣酱,一勺黄豆酱。

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3、加入鸡精,白糖炒匀,加小半碗清水,小火慢熬,边搅边熬,熬制时间约10分钟就做好了。

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