1、山药去皮切成条。
2、放入锅中煮。
3、然后山药过凉水捞出。
4、放入生粉,用手抓匀。
5、7成油温210°C,放入山药炸3分钟捞出。
6、锅中加入水、糖。
7、倒入山药翻炒均匀即可。
8、最后一份糖稀山药就完成了。