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橄榄菜炝锅面的做法

时间:2024-10-13 00:40:10

1、新鲜橄榄菜和鸡蛋

橄榄菜炝锅面的做法

2、橄榄菜洗净切丝备用,(橄榄菜用一半即可)

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3、准备好面条,八角一粒,葱姜切片。

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4、锅中放少许油烧热,把鸡蛋磕入锅中,煎至两面金黄捏少许盐散在鸡蛋表面盛出。

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5、锅中再次放油加热,放入八角,葱姜爆香,倒入切好的橄榄丝翻炒,滴入适量的蚝油,谁枥珏宙盐搅拌均匀,炒制2分钟后放入温水大火烧开。

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6、放入面条,温火煮开,煮至面条八分熟即可关火。

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7、盛入碗中,放入煎好的鸡蛋滴入几滴香油即可食用了。

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