山楂雪球的做法

1、将买来的山楂清洗干净，放入盘中，晾干。

3、锅放火上，放入冰糖或白糖适量，倒入适量白开水。

5、将处理好的山楂倒入锅中，关火，用铲子快速的搅拌。直到山楂表面被糖包裹好，

7、美味的山楂雪球就做好啦，锅里剩下的糖可以放点水煮，放点山楂、苹果、梨什么的煮个甜汤喝。