1、酸菜去根,单叶洗净,将酸菜改刀切丝。


2、土豆去皮洗净切条,熟五花肉切片,粉条用开水泡软,香菜洗净切段。




3、锅中倒入食用油,放入五香粉。

4、油烧制八分开,放入酸菜煸炒。

5、放入土豆煸炒。

6、放入肉汤,五花肉,粉条,放入盐。

7、大火烧开,中火炖15分钟左右,放入味素,出锅装盘,撒上香菜。

1、酸菜去根,单叶洗净,将酸菜改刀切丝。
2、土豆去皮洗净切条,熟五花肉切片,粉条用开水泡软,香菜洗净切段。
3、锅中倒入食用油,放入五香粉。
4、油烧制八分开,放入酸菜煸炒。
5、放入土豆煸炒。
6、放入肉汤,五花肉,粉条,放入盐。
7、大火烧开,中火炖15分钟左右,放入味素,出锅装盘,撒上香菜。