胡萝卜和肉怎么做丸子

1、猪肉肉糜、胡萝卜碎、三颗鸡蛋、生粉、盐、糖、料酒、鲜味酱油，朝一个方向搅拌上劲。

3、之后，便可以进行红烧等方式了。例如：红烧丸子。