如何做拔丝番薯的做法

1、挑选大小适中的番薯，这样切片才会比较均匀；

2、番薯清洗干净后切薄片用水泡着备用；

4、热锅下油，倒入切好的番薯片炸至稍脆；

7、番薯片全部裹上糖浆就可以出炉了；