三七田七烘干工艺和三七田七烘干机的选择

1、采收一般栽种3-4年后采收，摘除花薹后7-8月采挖的三七为“春七”;留种后12月至翌年1月采挖的三七为“冬七”。一般在采收前10天左右割去地上茎，选择晴天采挖地下部分，抖尽泥土，运回加工。另外，三七花、三七茎叶粤可采收使用。三七花的采收年限为二年生以上，7-8月采收，当花薹生长至5cm左右时人工采摘。两年生三七茎叶的采收时间为12月至翌年2月，三年生以上与根部的采收同时进行。