1、选择合适的盛酒器密封港粕登漪装酒。粮食酒酿出来之后，都是散装的，当然要用容器密封装好。如果不用容器密封装好，酒气就会慢慢挥发掉，当然就会损害酒的质量。装酒的容器，一般选用玻璃材质、陶制材质、瓷类材质等容器。一定不能选用塑胶、橡胶等材质的容器。
3、在市场上买陶制类的容器盛酒。陶制类的容器也是很多的。但是，由于存在不少的陶制小作坊，这些小作坊的生产能力、卫生水准是很能保证的。所以，一定要选择正规厂家生产、质量可靠的产品。这样密封性才能靠得住。
5、用塑料膜密封容器口。合适的酒器选好以后，酒装在酒器里后。就要把容器口装好、盖好、封好。在容器口上面，用一块结实的塑料膜盖在瓶口上，然后再用绳子绑紧，然后再把瓶口盖好，然后再用塑料膜盖在盖子上，再次用绳子绑紧绑牢。
7、把密封好的酒放在地下窖藏。要使酒气味芳香、味道纯正自然。散装粮食酒装好封好以后，最后把酒放在地窖里收藏。至少存放半年，这样酒才能更加好喝。
