小吃摊甜面酱怎么调

1、一勺面粉，加一碗水，调匀，将面粉小颗粒都压开，边搅拌边压。

2、放糖，放老抽，鸡精，盐。这些都根据自己的口味来放多少。放好后调匀。

4、倒入调好的面粉水，小火用锅铲慢慢搅拌。

6、这时可以尝尝味道，不足可以再加点。味道可以就关火起锅了。