为什么公蟹也有黄,能吃吗

1、公螃蟹体内含有蟹膏，蟹膏附近少量的黄色物，是螃蟹体内积累的脂肪，与蟹膏的性质不同。

3、功能是生成和贮存精子，其中发育完好的精子，在繁殖期排放于水中，与母蟹排放的卵子结合以后。