凉拌卤猪肘的做法

1、猪肘焯水后放入卤水卤熟

2、拿出猪肘，放凉切片

3、加入辣椒油、花椒油

4、加入蒜泥、食盐、味精

5、加入花椒粉、花生碎

6、搅拌均匀即可