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电饭煲蒸蛋糕

时间:2024-10-12 10:27:50

1、蛋清和蛋黄分离。

电饭煲蒸蛋糕

2、将蛋清和蛋黄分别装入两个盆里头。蛋黄的盆里头加入一勺白砂糖,一勺食用油,两大勺面粉,200克纯牛奶,混合搅拌均匀,直到没有颗粒。

电饭煲蒸蛋糕

3、蛋清的盆里头加入两勺白糖,一直搅到泡沫状。

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4、打蛋清神器,矿泉水瓶剪开如图所示。

电饭煲蒸蛋糕

5、将打发好的蛋黄慢慢倒入蛋清的盆里头,轻轻的搅拌均匀。电饭煲里刷一层油,将混合好的糊糊倒入电饭煲,蒸40分钟即可。

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6、加入几颗草莓装饰一下。

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