老年人怎样用刀旱黄瓜片

1、将买回来的旱黄瓜用水泡洗干净后放在菜板上。

3、旱黄瓜的头尾去掉。

5、右手垂直握刀下刀。

7、在右手和左手的互相配合旱黄瓜就用刀切成了均匀的薄片了。