1、先把银耳提前泡好，然后撕成小块。山楂洗净，最好去核。
2、在锅里加入适量的水，放入冰糖，融化后放入银耳。水开过1分钟后放入山楂，在煮1分钟，关火，自然冷却即可。
3、冷却后可以放入冷藏，冰镇一下更好喝，酸甜可口，爽的不行啊