怎样做出美食系列之金汤虾仁豆腐

1、准备食材。将虾仁解冻。

2、豆腐撕去表面的膜倒扣在案板上，底部剪二个小口，就可以轻松将豆腐脱出，然后将豆腐切成小块。

3、热锅热油放入咸蛋黄碎，小火翻炒出香味。

4、锅中放入豆腐块和玉米粒，加二碗清水大火煮开。锅中放入盐，放入虾仁大火煮开，撒入葱花搅拌均匀即可出锅。

5、美味就完成了。