上汤一点红的做法

1、一点红摘掉老叶和烂叶，清洗干净。

3、瘦猪肉清洗干净，切成丝，用点盐、油、料酒拌匀，腌制10分钟。

5、炒出香味后，放入切块的皮蛋翻炒一下。

7、放入猪肉丝，煮至猪肉熟透，放入猪肉之后会发现汤水变得更加奶白了。

9、盛入碗中，一碗美味的上汤一点红就做好了。