金汤白菜豆腐鱼丸的制作方法

1、材料大合影：各种鱼丸、鱼豆腐、冻豆腐，千叶豆腐，白玉菇，大白菜，金汤肥牛酱

2、  白菜切大块，白玉菇一切为二段；

3、锅中倒适量水，将1包金汤肥牛酱倒入汤中，大火煮开

4、 将鱼丸、鱼豆腐、千叶豆腐、冻豆腐等耐煮的菜放汤中，中火煮10分钟，充分释放出鲜味并吸足汤入味；

5、这是煮得膨胀的鱼丸、豆腐；

6、 将白菜、白玉菇入汤中，白菜不易熟，可将其浸在汤里充分受热；可将小锅端上桌，边加热边吃，不但暖乎乎，还能使食材在食用过程中不断加热成熟，或者当成小火锅，往汤中不时添加食材。