傣味柠檬鱼的做法

1、准备食材，罗非鱼，黄柠檬，青柠檬，洋葱，小米辣，小葱，生姜。

3、黄柠檬一半切片，青柠檬一切为二。

5、加两勺蒸鱼豉油，一勺生抽，少许料酒，来点糖，搅拌均匀。

7、将姜，葱段，两片柠檬塞到鱼肚子里面。

9、腌好的鱼装盘，把汁水也一起倒出来，洒小米辣，洋葱，在盘子周围还有鱼身上均匀的洒盐，水开后上锅蒸7-8分钟。关火虚蒸6-7分钟。

11、开吃开吃，微酸略甜，肉质滑嫩。就爱这一口。