黄油可可曲奇饼干

1、将可可粉、低筋面粉混合用网筛过筛备用。

3、将软化好的黄油用电动打蛋器低速打散。

5、用电动打蛋器低速打搅均匀。

7、打至黄油体积彭大1倍、色泽变浅黄即可。

9、用橡皮刮刀搅拌均匀至看不到面粉即可，注意不要过度搅拌。

11、裱花袋套入一个高的杯子里

13、用刮板将面糊推向花嘴方向。

15、挤好的曲奇中间要保持一定的距离，因为烘烤时饼干会膨胀。