杨梅酒制作的配方比例

1、用盐水充分浸泡杨梅，至少二十分钟。

3、准备一个密封瓷坛或大口瓶。然后一层杨梅一层冰糖按顺序摆放。

5、密封放置阴凉处7天，就可以吃酒味杨梅，想喝酒要密封15天左右。