美味低脂脆爽黄瓜怎么做

用筷子夹住黄瓜，切成一片一片的，翻面，斜刀切片，用少许盐腌制黄瓜20分钟，让黄瓜充分出水，嫩生姜切片，大蒜切片，小米辣切成小圈圈，加入到黄瓜里面，均匀撒入一勺白砂糖、一勺白米醋、两勺生抽，拌匀腌制20分钟即可。