炸鸡架的做法

1、鸡架洗干净然后切成小块，放盐，料酒，葱段，姜片，生抽，腌制20分钟，放入淀粉，搅拌均匀

3、然后再次热锅，炸一遍，个人喜欢焦一点的，就多炸一会。