焦糖反转菠萝蛋糕

1、准备焦糖菠萝的部分

3、等到白砂糖全部融化变成漂亮的琥珀色时倒入15G的热水，均匀搅拌直至起泡

5、加入无盐黄油炒制融化，熬制焦糖直至粘稠即可

7、蛋糕部分材料准备

9、蛋糕糊打发到将面糊提起滴下的糊滴不会马上消失即可

11、无盐黄油融化，稍微放凉取少量的蛋黄面糊倒入黄油中搅拌均匀

13、搅拌均匀

15、稍微震动一下震出气泡