香葱肉松蛋糕卷

1、香葱肉松蛋糕卷。 需要用28+28cm方盘喔。

3、玉米油，盐，牛奶倒入容器里，彻底搅拌均匀。

5、蛋清蛋黄分离至无水无油的容器里，蛋黄倒入拌好的面糊里，手动打蛋器将面糊与蛋黄拌至细腻的面糊。

7、取三分之一蛋白至蛋黄糊里翻拌均匀，再把蛋黄糊倒入剩下的蛋白糊里，翻拌均匀。

9、放入预热好的烤箱里，烤箱中层，150°30分钟。每家烤箱温度不同，请自行掌握。 注意观察上色。

11、放上冠利法式沙拉酱。

13、借助擀面杖卷起，放入冰箱冷藏定型。 我是直接过夜了。