大蒜浑身是宝，怎样科学吃大蒜呢

1、大蒜的作用：大蒜除了有大家熟知的杀菌作用，还能降低血脂，稀释我们的血液，预防动脉脂肪斑块聚积。此外，大蒜对降低高血压也有一定作用。

3、把大蒜捣成蒜泥吃最好。吃大蒜时，整个的吃下后，杀菌消炎的效果并不好，比较合适的方法，就是捣成蒜泥吃，这样能让大蒜素充分的形成后，起到应有的杀菌作用了。

5、如果大家不喜欢吃蒜后的味道，可以吃完蒜喝杯纯牛奶，或者口嚼干茶叶、用醋或者白酒漱口等，都能很快的去掉口中大蒜的异味。