水煮牛蛙的做法

1、蛙泡清水去血水

3、蛙加入淀粉搅拌均匀后下油锅炸两分钟，炸出水分捞出备用。

5、丝瓜切条

7、加入火锅底料炒散

9、加入蛙和丝瓜翻炒均匀，加入姜丝。

11、热油淋上辣椒花椒撒上香菜，出锅。