冬至三鲜饺子

1、韭菜切成韭菜末，加入1大勺玉米油和1勺盐拌匀！这样做的目的是为了可以避免韭菜出水！

3、在锅里放入少许油，趁热滑散鸡蛋。

5、一个方向搅拌均匀，制成三鲜馅。

7、只需15分钟，得到饺子面团！

9、把面团搓长条，切成小剂子，压扁，擀成皮。

11、然后就是取一个皮，放入适量馅料，捏好封口。

13、按照此配方，可以包60-70个饺子。

15、捞出饺子，就可以吃了！