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番茄肉丸汤的做法

时间:2024-10-12 18:32:58

1、猪肉切碎加入姜葱蒜剁成肉沫备用,番茄去皮切丁备用

番茄肉丸汤的做法

2、肉沫中加入料酒、盐、鸡蛋、淀粉,加入适量的清水搅打上劲儿

番茄肉丸汤的做法

3、热油爆香姜蒜和香葱

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4、下入番茄丁炒出汁

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5、加入适量的清水煮开

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6、转小火,用勺子将肉泥弄成型后下入锅中

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7、加盐,大火煮开,待丸子浮在汤面上后加入香葱即可

番茄肉丸汤的做法
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