淮山鸡肉丸的正确做法

1、山药洗净去皮

3、放热水中煮

5、把水拿出来冷却

7、泥浆，不要用搅拌机，否则拉钢丝

9、鸡胸肉切片

11、把鸡胸肉放进盆里

13、用手向一个方向均匀搅拌

15、鸡泥和山药泥拌匀

17、炸肉丸

19、炸成金黄色

21、青椒装饰