1、胡萝卜擦丝，香葱切葱花
2、两个鸡蛋打散并加入水或牛奶搅拌均匀
3、入面粉搅拌至无颗粒，再加入切好的蔬菜和适量的盐搅拌均匀。状态是可流动又不会太稀的面糊
4、饼铛刷油上下火预热倒入适量面糊，用刮板均匀摊开
5、烙好的饼
6、完成
