肉松蛋糕卷的做法

1、准备各种材料:蛋黄蛋白分离、细砂糖、玉米油、牛奶、盐、低粉

3、砂糖分三次加入蛋白，打成干湿发泡

5、烤箱开始预热170度，1/3蛋白放入蛋黄糊，戚风手法翻拌均匀，

7、拌成光滑蛋糕糊

9、加入肉松和葱花在表面，入预热好170度的烤箱，烤30分钟

11、铺一张紫菜，再抹一层沙拉酱，放上肉松，然后就能卷，卷好入冰箱冷藏30分钟定形