如何做鱼肉细嫩萝卜清脆的锅仔鲈鱼煮萝卜

1、将去皮洗净的白萝卜切丝。

3、用油起锅，放姜丝爆香

5、加料酒和适量清水。

7、揭盖，放入白萝卜，加盐、鸡粉。

9、揭盖，放入已洗好的芹菜、葱白、姜丝、酸梅酱略煮。