美味的红烧猪骨

1、把猪骨放到开水锅里煮有5分熟捞出。

2、锅里放油和冰糖。

3、开小火用锅铲把糖弄融化

4、糖融化后放点盐。

5、再放酱油。

6、把猪骨倒下去炒匀，

7、炒时注意锅底粘锅。

8、这样就可以出锅了。