1、沙葛切条,冬菇切片。
2、叉烧切条,韭黄切段。
3、荞菜切段,虾仁切粒。
4、鸡蛋打匀,煎蛋皮。
5、煎虾仁并加入韭黄。
6、煎叉烧,加酱油,加糖。
7、加入冬菇。
8、煎沙葛加酱油,蛋皮切条。
9、依次加入材料,中火煎至金黄。