荠菜蘑菇鲜肉饺的做法

1、夹心肉剁成肉末，加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀放置10分钟。

3、在沸水中焯水，捞出过凉水。

5、蘑菇切细末。

7、包成饺子。

9、捞出饺子，倒点陈醋蘸汁更美味。