烤蓝莓酥盒

1、全部食材。

3、拌匀做成馅料备用。

5、用手先在干面粉里把黄油搓成微粒状。

7、面团放在案板上用擀面杖擀成长方形薄皮，大约0.3厘米厚。

9、面皮左右对折。

11、把面皮横过来再对折擀匀。

13、取出再按此方法对折擀匀，共反复三次。

15、把剂子按扁，要中间厚周边薄些，皮料中间放入事先搓成球状的蓝莓馅。

17、拿起酥盒的坯料用手把周边掐捏成花边，放入烤盘。

19、调回到160度烤15分钟出炉装盘即可食用。