巧克力慕斯杯的做法

1、吉利丁片放入冷水中浸泡三分钟，再加热10-20s至融化。

3、牛奶冷却至50度，加入巧克力酱，吉利丁，搅拌成巧克力糊后，放入冰箱冷却五分钟。

5、完全搅拌后蛋糕糊就完成啦