鸭骨架炖土豆

1、葱切段后下锅加油炒香

2、倒入焯过水的鸭骨架翻炒出香味，然后倒入去皮洗净后的土豆块

3、加入酱油炒香，然后倒入清水开始炖煮

5、大火炖至汤汁收干即可出锅装盘食用