青椒毛豆炒鸡蛋的做法

1、青椒去籽切片。

3、鸡蛋打散、打匀。

5、锅中大火加热油，等到油微微冒烟时，下蛋液摊开。

7、放入毛豆、青椒翻炒3分钟。

9、最后加入味精拌均匀即可。