西红柿鸡蛋肉丝面的美味做法

1、西红柿洗干净切成薄片；

4、西红柿放下去炒出来一点点汁，当然也可以先把鸡蛋打下去煎熟，我先炒西红柿是为了让鸡蛋更有西红柿的酸味；

6、加点点盐，然后放肉丝下去炒到肉丝变色；

7、倒入适量的水，把水烧开，这时这个汤可以直接盛盘吃，我是为了当晚餐吃的，所以水烧开就下面条；