1、 中药在我国有5000多年的历史，是中华民族伟大智慧力量的结晶。而荷叶灰就是一味中药，叶灰方，又称荷叶灰，煅荷叶，荷叶碳。是由明代中医学家，戴思恭所创，在其名著《证治要诀》中，提到荷叶灰的制法。荷叶灰是一味中药材，主要健脾，减肥，去除痰湿。
2、 制法：取干荷叶，置大锅内，上覆一口径略小的圆锅，上贴白纸，两锅交接处用黄泥封固，煅至白纸呈焦黄色，停火，待冷取出，观察烧制的荷叶为焦黄后，则为成功。
4、 用法：每次用10-20克，米汤调服，每日3次，连服1个月。搭配白术，黄芪粉或者山桃花效果更佳。脾虚的人荷叶灰搭配白术粉，气虚的人搭配黄芪粉，便秘搭配桃花茶。
