豆花牛肉的正宗做法

1、腌制牛肉牛肉洗干净后，切片，加入酱油、五香粉腌10分钟。

3、准备食材姜、蒜切片，葱洗净切段，豆花浸泡后捞出切成大块。

5、加入豆花和牛肉汤烧开后加入豆花煮一分钟，将腌制好的牛肉用筷子一片一屡阽咆忌片沿锅边放入，煮开一分钟后关火，放少许鸡精即可。