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香酥藕夹的做法

时间:2024-11-25 20:56:41

1、鲜藕洗净去皮,切厚圆片待用

香酥藕夹的做法

2、五花肉去皮,切块、剁肉馅

香酥藕夹的做法

3、将肉馅装入碗中,加黄酒去腥味,加酱油提鲜

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4、加小葱、盐少许,再切生姜末少许加入肉馅中搅拌均匀

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5、将肉馅塞进藕夹中

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6、面粉中加水少许搅拌均匀,将藕片两面都沾拍上

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7、加油热锅,放入藕夹油炸,煎至两面金黄即可

香酥藕夹的做法
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