怎么做西红柿打卤面

1、切一些葱，然后打个蛋，搅拌均匀后入锅炒散，再盛起来。

2、将西红柿切小块，入锅翻炒。

3、炒西红柿的时候就可以用另一个锅烧开水煮面条。用的手擀面，比较粗，所以可以多煮一会儿。

5、面条煮好后，捞起来，浸入冷开水中。去除热气后，将水倒掉。