香煎鸡蛋饺子

1、鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中，加入少许的盐，搅拌均匀。香葱择好洗净后切成葱花。

3、待鸡蛋液凝固后翻动饺子，煎炒一会后就可以盛出装盘来了。最后撒点葱花开吃。